Chec cu mere ( Șarlota )

chec cu mere poza principala

Aveam pofta de ceva dulce si am incercat aceasta reteta de chec, rezultatul a fost unul de neasteptat. Este mai bun decat orice chec sau prajitura din comert!

Va prezint un chec cu mere foarte gustos, defapt este cel mai delicios chec pe care l-am mancat vreodata. Are o textura pufoasa, este crocant la exterior si moale in interior.Plus la toate se mai face si foarte repede.

Ingrediente:
– 150 g faina alba
– 200 g zahar
– 3 oua
– 5 mere mari ( de dorit sa fie acrisoare )
– 10 g unt
– 20 g pesmeti macinati
– 7 g praf de copt
–  1 varf de lingurita de scortisoara  macinata 

Mod de preparare:

Merele se spala, se curata si se taie in bucati medii.
Luati o tava si ungeti cu unt, apoi presurati cu pesmeti.
Aranjati merele uniform pe fundul tavii si presurati scoartisoara.

chec cu mere poza 2

Intr-un bol se bat ouale cu zaharul pana se fac spuma.
Apoi adaugati faina si praful de copt si mixati bine.
Aluatul obtinut se toarna peste mere, uniform cat sa acopere toata suprafata.

chec cu mere poza 3

Se pune tava la cuptorul preincalzit la 170 C, aproximativ pentru 30-35 de minute, pana se rumeneste frumos. Faceti testul scobitorii!
Lasati sa se raceasca putin, apoi scoteti checul din tava.

Pentru un aspect mai atragator puteti sa decorati cu zahar pudra.

chec cu mere- poza finala

                                                                 Pofta buna!

 

Advertisements

6 thoughts on “Chec cu mere ( Șarlota )

  1. silvia says:

    daaaaa….am incercat sa fac si eu acest chec si intr-adevar a iesit fffffooooaaarteee gustos si dulce. Familiei mele ia placut si deja a devenit unul dintre preferatele noastre. Bravo Emy! Reteta ta poate cuceri

    Liked by 1 person

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s